「持続可能な食と農講座」

八王子の伝統野菜（江戸東京野菜）幻の「高倉大根」を知って味わう！

大正時代から種が受け継がれている八王子の江戸東京野菜「高倉大根」。
その魅力について知って味わって頂くため、座学と料理教室の二本立て企画にした講座です。
この時期にしか出回らない貴重な「高倉大根」に触れる事ができる絶好の機会です、是非ご参加下さい！

＊ご参加の方は必ずエプロンをご持参ください

講師：福島秀史さん（江戸東京野菜コンシェルジュ協会理事）
上原恭子さん（江戸東京野菜コンシェルジュ協会理事）

会場：八王子市生涯学習センター（クリエイトホール）
9階　調理講習室

受講料：1000円（まなび・つなぐ広場の会員は100円引き）

定員：20名（申込受付順）

申込方法：下記のいずれかで受付致します
①Facebookイベントページで参加表明して頂く
②メール　manabi.tsunagu@gmail.com
③電話　070-5567-0168
（メール＆電話の場合は氏名・連絡先をお知らせ下さい）